7月2日至4日,化学化工学院陈铧耀带队赴潮州饶平开展为期三天科技帮扶,对接企业升级需求。
科技特派员团队与饶平县雾臣贸易有限公司总经理王思奇就果蔬产业加工升级深入交流,陈铧耀汇报了前期前期成果,围绕“百千万工程”项目申报,解读政策,鼓励企业牵头联合高校攻关技术难题,提升附加值。双方探讨后续计划。
此外,科技特派员团队针对企业需求,探讨了香精香料及胶囊保鲜技术应用。特派员介绍了有关技术前景,建议开发特色产品,并推介新型胶囊技术:内含保鲜成分,可抑菌抗氧化,延长保质期,符合健康消费趋势,降低损耗与成本。企业方王思奇总经理对此表现出浓厚兴趣,拟试点应用,双方将建立长期合作机制,持续优化生产。
未来,科技特派员将持续对接企业,搭建产学研桥梁,推动饶平果蔬加工业技术创新,助力乡村振兴。
