为深入落实省委关于实施“百县千镇万村高质量发展工程”的决策部署，促进城乡融合与区域均衡发展，以及切实推进农村科技特派员驻镇帮扶任务取得成效。3月20至22日，仲恺农业工程学院陈铧耀副教授带队农村科技特派员团队成员，前往潮州市饶平县浮山镇坪洋村开展为期三天的驻镇帮扶科技工作。

帮扶队伍协同潮州市仲恺乡村发展公司、潮州市乡村振兴发展中心和市动物卫生监督所开展柿子树植树主题党日活动，植树队伍在专业技术人员的指导下，顺利种下新一批的柿子树苗。

科技特派员团队一行在浮山镇坪洋村工作队办公室与驻镇扶村队员进行座谈，双方交流了目前浮山镇柿饼产业发展情况、仲恺农业工程学院科技助农等基本情况，并重点对浮山镇柿饼产业的食品加工过程存在的褐变、返砂等技术难题和目前柿饼产业发展计划等进行了调研。在交流调研的过程中，陈铧耀副教授等人提出了关于在浮山镇建立柿饼加工协会的建议，组织制定柿饼加工行业标准，对原料选择、生产工艺、产品质量等方面进行规范，引导柿饼产业规范化生产，提升柿饼的食品安全，并且指出了柿饼加工协会可以推动柿饼行业与乡村旅游、文化创意等产业融合发展，延伸产业链，提升产业附加值，为乡村振兴注入新动能。

科技特派员团队驻镇帮扶期间，还与驻镇帮镇扶村工作队探讨了如何加强产学研合作，联合开展技术攻关，开发新型加工工艺和设备，提升柿饼品质和口感，推动科技成果转化落地，为浮山镇柿饼产业发展提供强有力的科技支撑。